Der Dachverband ist vom Kanton Graubünden mit der kantonalen Jugendförderung beauftragt und fördert und unterstützt die ausserschulische Jugendarbeit in den einzelnen Gemeinden des Kantons. Unter ausserschulischer Jugendarbeit versteht sich jegliches Handeln und Denken, welches für, mit und von Jugendlichen in deren Freizeit, also ausserhalb von Schule, Familie und Massnahmen stattfindet. Gemeint ist damit sowohl die offene Jugendarbeit (z.B. Jugendtreffs), die kirchliche Jugendarbeit als auch die Verbandsjugendarbeit.

Der Dachverband jugend.gr unterhält seit dem 1. Oktober 2006 die „Fachstelle jugend.gr“, die zu 60 Stellenprozenten besetzt ist. Diese Fachstelle ist Anlauf- und Beratungsstelle für Gemeinden, Organisationen und Einzelpersonen zu Anliegen und Fragen der Jugendarbeit. Sie unterstützt die kantonale Vernetzung von Personen und Organisationen welche im Bereich Jugendarbeit tätig sind, organisiert regelmässig Bildungsveranstaltungen und betreibt Öffentlichkeitsarbeit.